Hà thủ ô – dược liệu quý tốt cho sức khỏe

Tham vấn y khoa : Bác sĩ

Ngày cập nhật :23/11/2022

Hà thủ ô là loại dược liệu được nhiều người biết đến với công dụng chữa bạc tóc, rụng tóc. Tuy nhiên, tác dụng hà thủ ô còn rất nhiều, nhưng không phải ai cũng biết. Hãy cùng tìm hiểu cụ thể hơn về  công dụng, cũng như cách dùng hà thủ ô đúng chuẩn.

Hà thủ đô đỏ còn có tên gọi khác là dạ giao đằng, má ỏn, mằn năng ón (Tày), khua lình (Thái), xạ ú sí (Dao).

Tên khoa học: Fallopia multiflora

Họ: Rau răm – Polygonaceae

Mô tả về cây hà thủ ô đỏ

Dưới đây là những đặc điểm thực vật, giúp bạn biết cách nhận biết loại thảo dược này:

• Thân: Hà thủ ô đỏ là một loại cây sống lâu năm. Cây dây leo có thân mềm mọc cuốn vào nhau. Thân màu tím đỏ hoặc xanh.
• Lá: Hình trái tim, có chiều dài dao động từ 5 – 7 cm, một đầu lá rất nhọn, đầu kia có cuống dài nối liền với nhau
• Hoa: Thường ra vào tháng 10, có màu trắng, mọc ở ngay đầu cành hoặc đâm ra từ các nách lá thành cụm, hình chùy. Mỗi cụm mang nhiều hoa nhỏ. Bông hoa có 5 cánh mỏng.
• Quả: Cây cho ra quả khô, bên ngoài thấy rõ 3 cạnh, vỏ không thể tự mở.
• Củ: Được tạo thành từ rễ phình to, có màu đỏ

Củ hà thủ ô được sử dụng để làm dược liệu

Các thầy thuốc đông y thường sử dụng củ hà thủ ô để làm dược liệu:

• Củ hà thủ ô đỏ có hình tròn, dài, kích thước to nhỏ không đều nhau.
• Bên ngoài vỏ có nhiều nếp nhăn tạo thành những chỗ lồi lõm, màu đỏ.
• Cắt ngang củ xuất hiện một lớp bần mỏng ở phía trong, màu nâu sẫm.
• Chất bột, mềm, màu đỏ hồng.
• Có đường vân gỗ ở giữa củ.
• Đưa lên miệng nếm thấy dược liệu có vị chát.
• Đôi khi dây, lá có thể được sử dụng

Phân bố

Hà thủ ô đỏ là loài bản địa ở Châu Á, trong đó nhiều nhất là ở Trung Quốc. Chúng chủ yếu mọc hoang trên các vùng đồi núi cao.

Ngày nay, nhờ có tác dụng dược lý cao mà hà thủ ô được đem về trồng ở các vùng đồng bằng dùng phục vụ cho việc chữa bệnh.

Tại Việt Nam, loại dược liệu này được tìm thấy nhiều ở các tỉnh:

• Miền núi phía Bắc. Chẳng hạn như Lạng Sơn, Hòa Bình, Yên Bái, Sơn La, Lào Cai.
• Ở miền Trung có Thanh Hóa, Hà Tĩnh và Nghệ An.
• Miền Nam có nhiều nhất là ở Lâm Đồng, Phú Yên, Đắc Lắk

Thu hái – Sơ chế

Cây hà thủ ô đỏ có thể được trồng bằng một đoạn thân, hạt, củ hay cành bánh tẻ. Sau ít nhất 2 – 3 năm mới bắt đầu thu hoạch.

Củ được thu hoạch vào mùa đông khi thân cây đã lụi tàn hết. Sau khi rửa sạch đất cát và cắt bỏ rễ con, cũ sẽ được phân loại theo kích thước to nhỏ.

Củ to thì thái thành nhiều lát mỏng, củ nhỏ thì để nguyên. Dùng tươi hoặc phơi khô làm thuốc.

Bào chế thuốc

Dược liệu này thường được bài chế như sau:

• Cách 1: Củ hà thủ ô đỏ thái miếng, đem ngâm qua đêm chung với đỗ đen đã được giã nát. sáng hôm sau đem đồ lên rồi đem phơi 1 nắng. Sau đó lại tiếp tục ngâm với đậu đen. Toàn bộ quy trình ngâm, đồ và phơi thuốc thực hiện tất cả 9 lần.
• Cách 2: Lấy củ hà thủ ô đem ngâm với nước vo gạo trong 1 ngày. Rửa sạch, cho vào nồi nấu cùng đỗ đen theo tỷ lệ 10g hà thủ ô đỏ x 100g đỗ đen. Thêm 2 lít nước và đun cho đến khi gần cạn hết nước. Lấy củ ra bỏ phần lõi bên trong, tẩm với phần nước đỗ đen còn lại rồi đem phơi. Tổng cộng thực hiện được 9 lần đồ, 9 lần phơi là tốt nhất.
• Cách 3: Lấy 1 kg hà thủ ô đỏ đem ủ với 0,25 lít rượu trắng. Khi rượu ngấm đều vào củ, đem đồ chín, phơi hoặc sấy khô.

Cách bảo quản

Dược liệu được đóng vào bịch hoặc bảo quản trong hũ có nắp đậy kín. Nên để nơi khô ráo sẽ không bị ẩm mốc và giữ được lâu hơn.

Thành phần hóa học

Củ hà thủ ô đỏ còn sống chứa:

• Tinh bột
• Anthraglycosid
• Mangan
• Emodin
• Chất vô cơ
• Sắt
• Kẽm
• Rhein
• Crysophanol
• Canxi
• Tanin
• Anthraquinon
• Phospholipid

Cách phân biệt hà thủ ô đỏ, hà thủ ô trắng và củ nâu

Hiện nay, tại Việt Nam, có đến 2 loại hà thủ ô là đỏ và trắng. Bên cạnh đó, hà thủ ô đỏ cũng rất dễ bị nhầm lẫn với củ nâu. Do đó, nếu không muốn “ném tiền qua cửa sổ”, tốt nhất bạn nên hiểu rõ về 3 loại củ này để biết cách phân biệt thật giả khi mua nhé.

• Hà thủ ô đỏ: Có hình dáng gần giống với củ khoai lang với mặt ngoài màu nâu đỏ, có nhiều chỗ lồi lõm, cứng chắc, rất khó bẻ. Mặt cắt ngang có lớp vỏ màu nâu sậm, lớp bên trong màu hồng có nhiều bột, ở giữa thường có lõi gỗ cứng. Bột có màu nâu hồng, không mùi, vị đắng chát.
• Hà thủ ô trắng: Còn được gọi là nam hà thủ ô. Đây là loại cây dây leo, thông thường người ta lấy thân thái mỏng dùng thay cho hà thủ ô đỏ. Hà thủ ô trắng thơm nhẹ, vị đắng chát, có nhiều nhựa trắng trên thân lá và không có tác dụng bồi bổ cơ thể như hà thủ ô đỏ.
• Củ nâu: Củ này thường có màu nâu hồng hay nâu tím, hình hơi tròn hoặc bầu dục. Lớp bề ngoài hơi sần sùi hay có xơ gai nhỏ bị cắt ngang hay dọc, cứng, khó bẻ, vị rất chát, se lưỡi. Trong Đông y, củ nâu có tác dụng thanh nhiệt, sát trùng, cầm máu, hoạt huyết, cầm tiêu chảy. Tuy nhiên, do trong củ nâu có chứa nhiều hoạt chất tannin nên dễ gây táo bón, dùng lâu ngày sẽ gây tích tụ chất độc trong cơ thể, hại gan và thận.

Vị thuốc hà thủ ô đỏ

Các thấy thuốc đông y cho biết, hà thủ ô đỏ là dược liệu có vị đắng, chát, tính hơi ấm. Được quy vào 2 kinh can, thận.

Tác dụng Hà Thủ ô đỏ

Trước đây, nhắc đến hà thủ ô, nhiều nghĩ ngay đến tác dụng làm đen tóc hiệu quả. Tuy nhiên, loại dược liệu này còn được nghiên cứu và chứng minh đem lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Cụ thể như:

Công dụng theo y học cổ truyền

Theo y học cổ truyền, dược liệu này có tác dụng:

Nhuận tràng

Với thành phần Anthranoid, loài cây này còn giúp làm xúc tiến khả năng tiêu hóa của dạ dày và ruột. Đồng thời, trong một số trường hợp bị đại tiện táo kết, tiêu hóa kém. Sử dụng cũng giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả.

Bổ can thận:

Nước thủ ô khi uống đúng cách sẽ giúp can thận, âm hư và chữa trị tình trạng đau lưng, mỏi gối, yếu gân cốt…

Tác dụng bổ thần kinh

Trong thủ ô có chứa chất Lexitin, chất này có tác dụng tạo hồng cầu tốt hơn. Với phụ nữ khí hư bạch đới, kinh nguyệt không đều, thiếu máu… sử dụng sẽ rất tốt.

Ức chế trực khuẩn lao

Nếu nhiều người phân vân uống hà thủ ô có tác dụng gì thì đây chính là câu trả lời. Dùng nước sắc thủ ô sẽ ức chế trực khuẩn lao hiệu quả.

Chống oxy hóa

Thủ ô đỏ có tác dụng chống oxy hóa rất tốt, giúp da dẻ hồng hào và săn chắc.

Chữa tóc bạc sớm

Thủ ô là một vị thuốc bổ huyết nên rất tốt cho những người bị tóc bạc sớm Đây là bài thuốc từ lâu đã được dân gian áp dụng và cho hiệu quả cao.

Tăng cường, bồi bổ sức khỏe

Bổ gan, thận, ích tinh huyết… là những tác dụng không thể không kể đến của hà thủ ô chế. Không chỉ có vậy, sử dụng đúng còn giúp tăng lực đối với tình trạng cơ thể suy yếu, hoa mắt, chóng mặt, tim hồi hộp, mất ngủ, suy nhược thần kinh…

Xem thêm: Rocket 1h: Công dụng, liều dùng và cách sử dụng [ Thông tin quan trọng]

Giải nhiệt, lợi tiểu

Nhiều bài thuốc từ thủ ô giúp chữa đau mỏi chân tay, di tinh, sốt rét lâu ngày, giải nhiệt và lợi tiểu… rất hiệu quả.

Trị bệnh ngoài da

Theo nghiên cứu, dùng hà thủ ô sẽ giúp điều trị viêm da mủ, bệnh lậu, bệnh nấm gavut ở chân, bệnh viêm và tăng lipid máu.

Tốt cho tim mạch và tăng khả năng miễn dịch

Dùng thủ ô sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch, thúc đẩy quá trình sản sinh hồng cầu, tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể… Không những thế, dược liệu này còn cải thiện hệ thống các tuyến nội tiết.

Bổ máu, chữa các bệnh xương khớp

Thông thường, người ta sẽ dùng trà rễ hà thủ ô đỏ để làm tăng đường máu. Bởi trong rễ dược liệu này có tác dụng bổ máu, chữa thận suy, gan yếu, suy nhược thần kinh, ngủ kém, đau lưng mỏi gối… rất hiệu quả.

Công dụng của Hà Thủ đô theo y học hiện đại

Theo nghiên cứu hiện đại, hà thủ ô được nghiên cứu và đưa ra nhiều công dụng cụ thể như:

Đối với hệ tiêu hóa

Thủ ô chứa thành phần anthranoid nên có tác dụng kích thích nhu động ruột co bóp. Nhờ đó, thúc đẩy tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Đối với can, thận

Thủ ô có khả năng làm tăng hàm lượng đường glycogen tích lũy ở gan. Nên rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, tăng mỡ và cholesterol trong máu.

Đối với hệ thần kinh

Hà thủ ô đỏ được dùng làm thuốc chữa thiếu máu, rối loạn kinh nguyệt và khí hư bạch đới ở phụ nữ.

Kháng khuẩn

Nước thủ ô giúp ức chế đối với hoạt động của trực khuẩn lao.

Giảm cholesterol trong máu

Người bị cholesterol trong máu cao khi sử dụng nước sắc hà thủ ô sẽ giảm xuống hiệu quả.

Chống oxy hóa

Trong thủ ô có chứa các chất với tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa sự phát triển của các gốc tự do trong cơ thể.

Qua đó có thể thấy, công dụng của hà thủ ô đối với sức khỏe là vô cùng nhiều. Không chỉ là những tác dụng được kể như trên, ngoài ra dược liệu này còn sở hữu nhiều tác dụng khác. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất thì cách chế biến hà thủ ô cần đúng như hướng dẫn.

Cách dùng và liều lượng

Mỗi bệnh lý và trường hợp cụ thể mà thủ ô đỏ sẽ có các cách dùng khác nhau. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên sử dụng dược liệu này ở dạng tươi.

Bởi nó dễ gây ra các tác dụng phụ không mong muốn như: Tăng men gan, giảm bài tiết nước tiểu, gây táo bón…

Do đó, với mỗi trường hợp cụ thể dưới đây cần sử dụng với liều lượng tương ứng như:

Trường hợp rụng tóc hoặc tóc bạc sớm

Với những ai gặp trường hợp này chỉ nên dùng 2 – 4gr hà thủ ô đỏ mỗi ngày. Dùng liên tục từ 2 – 3 tháng sẽ đạt hiệu quả, giảm tình trạng tóc bạc và rụng.

Trường hợp thiếu máu, mất ngủ, cơ thể suy nhược

Thông thường, với trường hợp này chỉ nên sử dụng 4 – 6gr mỗi ngày và dùng đều đặn 7 – 10 ngày sẽ giúp cơ thể hồi phục nhanh chóng.

Trường hợp sinh lý kém, thể lực giảm sút

Nếu gặp tình trạng này chỉ nên sử dụng 4 – 6gr hà thủ ô đỏ mỗi ngày. Sử dụng đều đặn 15 – 20 ngày sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

Trường hợp bị rối loạn tiền đình, cao huyết áp, mỡ máu

Với trường hợp này nên sử dụng 2 – 3gr mỗi ngày để cải thiện tình trạng hiệu quả.

Khị bị táo bón, sa búi trĩ

Sử dụng khoảng 15gr hà thủ ô đỏ kết hợp với vừng đen và đương quy mỗi ngày. Sử dụng 5 – 7 ngày sẽ thấy tình trạng thuyên giảm và cơ thể dễ chịu hơn rất nhiều.

Độc tính, tác dụng phụ

Các bác sĩ chuyên khoa cho biết, các thành phần antraglucosid, tanin, anthraquinon trong hà thủ ô đỏ đều có tính độc.

Sử dụng nước sắc hà thủ ô sống liều 2,7g/kg và nước sắc hà thủ ô chế với liều 169,4g/kg, khi bụng đang đói có thể gây chết người. Vấn đề này đã được thí nghiệm trên động vật, 50% trong số chúng đã bị chết khi ăn hà thủ ô lúc đói.

Ngoài ra, dùng hà thủ ô đỏ không đúng cách, uống quá liều lượng cho phép hoặc dùng dược liệu chưa qua chế biến cũng có thể gây ra một số tác dụng phụ như:

Bên cạnh các tác dụng đối với sức khỏe, nếu lạm dụng sử dụng thủ ô, dùng quá liều lượng cho phép, hoặc dùng dược liệu chưa qua chế biến, có thể gây ra một số tác dụng phụ như:

Dễ gây tiêu chảy

Củ loài cây này gây kích thích lên đường tiêu hóa nên thường dùng để thông đại tiện. Nhưng trong một số trường hợp nếu dùng không hợp lý thủ ô sẽ kích thích quá mức gây rối loạn tiêu hóa. Do đó, những người đang mắc bệnh viêm dạ dày thì nên hạn chế dùng. Đặc biệt là củ thủ ô tươi chưa qua chế biến.

Gây tê bì chân tay, rối loạn điện giải

Thủ ô có công dụng nhuận tràng nhưng nếu dùng không hợp lý sẽ làm giảm hấp thu kali và gây mất cân bằng điện giải. Lúc này, cơ thể sẽ có cảm giác bị tê bì hay như kiến bò, thần kinh cảm giác bị rối loạn…

Ảnh hưởng hệ thần kinh

Trường hợp này thường gặp ở những người có tiền sử bệnh viêm đa dây thần kinh. Ngoài ra, những người mắc bị teo cơ bị rối loạn điện giải nếu dùng cây thuốc này cũng khiến bệnh trầm trọng hơn.

Bài thuốc chữa bệnh từ hà thủ ô đỏ

Dưới đây là một số bài thuốc trị bệnh từ loại dược liệu quý này:

Chữa ho gà

Kết hợp 6 – 12g hà thủ ô đỏ với 1,5 – 3g cam thảo. Sắc lấy 300ml nước đặc chia làm 4 – 6 lần uống. Trường hợp bị tiêu chảy sau khi uống thuốc thì gia thêm các vị kha tử, giới tử xác.

Trị huyết hư, rụng tóc, râu tóc bạc sớm, táo bón, hay khát nước

Dùng 20g hà thủ ô đỏ chế, 20g huyền sâm và 20g địa hoàng. Sắc thuốc với 600ml cho cạn còn 1/2. Gạn ra, để thuốc nguội chia 3 lần uống. Mỗi ngày sắc uống 1 thang.

Chữa bạc tóc

Dùng 30g hà thủ ô đỏ chế, 15g tần quy, 30g sao tùng thục địa, 30g hoàng kì, 1 lít rượu trắng ngon. Các vị thuốc cho vào bình thủy tinh ngâm chung với rượu trắng trong nửa tháng.

Khi sử dụng lấy 1 ly nhỏ ( khoảng 15 ml) uống mỗi ngày 2 – 3 lần.

Điều trị tinh trùng yếu, tăng huyết áp, xơ cứng mạch máu ở người già

Mạch máu xơ cứng, huyết áp cao: 20g hà thủ ô, 10g lá neem Ấn Độ phơi khô, sắc nước uống thay trà mỗi ngày.

Nam giới tinh trùng yếu: Sử dụng 20g hà thủ ô đỏ cùng với 16g các loại tầm gửi dâu, ngưu tất và kỷ tử. Đem các dược liệu đi sơ chế rồi cho vào nồi sắc với 500ml nước trong vòng 20 phút. Chia làm 2 lần uống mỗi ngày.

Chữa tổn thương thần kinh

Sắc 30g hà thủ ô đỏ lấy nước đặc. Chia làm 2 phần uống vào buổi sáng và buổi chiều trong 1 tháng liên tục.

Thông đại tiểu tiện, chữa tân dịch khô, huyết hư

Dùng 30 – 60g hà thủ ô đỏ tươi tùy theo tình trạng bệnh. Sắc uống hàng ngày.

Bồi bổ khí huyết, tăng sức mạnh cho gân cốt

Kết hợp hà thủ ô trắng với hà thủ ô đỏ lượng đều nhau. Cả hai đem ngâm trong nước vo gạo 3 đêm. Sau đó cho vào chảo nóng sao khô, tán nhuyễn, trộn với mật vo viên hoàn kích thước bằng hạt đậu xanh.

Ngày uống 50 viên, uống chung với một ly rượu nhỏ vào lúc đói bụng.

Điều trị bệnh sốt rét

Người trưởng thành dùng 18g hà thủ ô với 1,5g cam thảo sắc trong 2 giờ liền. Gạn nước chia 3 lần uống trước các bữa ăn sáng, trưa, tối.

Trẻ nhỏ bị sốt rét cũng có thể dùng bài thuốc này nhưng cần giảm liều lượng theo hướng dẫn của thầy thuốc.

Chữa tiểu tiện ra máu, tiểu buốt, tiểu dắt

Hái 1 nắm lá hà thủ ô đỏ và 1 nắm là huyết dụ. Cả hai cho vào ấm sắc lấy nước đặc rồi thêm một chút mật ong vào, trộn đều. Chia 2 lần uống.

Bổ máu, điều kinh

Dùng 1 rổ lớn rễ và lá hà thủ ô đỏ kết hợp với nửa kg đậu đen. Tất cả cho vào cối giã nát, đổ ngập nước vào ninh nhừ. Sau đó lọc lấy nước cốt cho trở lại vào nồi tiếp tục nấu trên lửa nhỏ để cô đặc thành cao lỏng.

Cuối cùng cho thêm 1/2 lít mật ong nguyên chất vào hỗn hợp nấu sôi trở lại, tắt bếp.

Để cho cao thuốc nguội rồi cho vào hũ, đậy kín nắp lại dùng nhiều lần. Mỗi lần dùng 2 thìa cà phê. Có thể uống trực tiếp hoặc pha với nước đun sôi để nguội uống.

Trị táo bón, khó đi ngoài

Hà thủ ô đỏ tán bột, làm hoàn. Mỗi lần uống khoảng 25 – 35g x 3 lần một ngày.

Điều trị bệnh lang ben, bạch biến, trúng phong độc ở tỳ và phế

Dùng thang thuốc gồm hà thủ ô đỏ, vạn kim tử, chích thảo, đồng vân, kinh giới tuệ, uy linh tiên lượng bằng nhau.

Tất cả nghiền thành bột mịn, trộn lẫn với nhau cho đều. Khi dùng lấy 4g pha với nước nóng hoặc rượu ấm uống sau ăn.

Chữa cao huyết áp, hoa mắt, tê cứng chi

Chuẩn bị: Huyền sâm, hà thủ ô đỏ, nguyên sinh địa, cỏ nhọ nồi, bạch thược, trư cao mẫu, sa uyển tật lê, tang ký sinh, ngưu tất.

Sắc 1 thang uống làm 3 lần trong ngày. Qua hôm sau thay thang thuốc mới.

Chữa tăng cholesterol máu

Dùng 900g hà thủ ô đỏ tươi, đem thái mỏng, rang giòn rồi tán thành bột mịn. Mỗi lần sử dụng lấy 15g bột thuốc pha với nước đun sôi để nguội uống.

An thần, bổ máu, giảm căng thẳng, lo âu

Chuẩn bị hà thủ ô đỏ, bạch thược, quy bản, bắc sa sâm mỗi vị 12g. Các vị thuốc trên làm thành một thang sắc uống hàng ngày.

Tiêu độc, trị nóng trong, lở loét ngoài da

Chuẩn bị thang thuốc gồm: Hà thủ ô đỏ, bạch dương tiên, cam thảo, cây cù đèn, kinh giới, nhẫn đông hoa, mộc thông, thương truật, hạn liên tử, đồng vân, đăng tâm lượng bằng nhau. Sắc thuốc lấy nước uống mỗi ngày 1 thang.

Cách khác có thể tán thuốc thành bột rồi chế viên hoàn. Mỗi lần lấy 10g uống chung với rượu nhạt.

Trị xơ cứng động mạch, can thận bất túc, mạnh gân cốt

Dùng đỗ trọng, ngưu tất, trinh nữ tử, tang diệp mỗi vị 250g; Hạn liên cao, tang thầm cao, hắc chi ma cao, kim anh tử cao, hy thiêm thảo, thỏ ty tử mỗi vị 500g; Sinh địa 120g; Hà thủ ô đỏ 2,25 kg.

Các vị thuốc tán bột, trộn chung với cao và mật rồi vo thành những viên hoàn nặng khoảng 10g. Mỗi lần uống 1 hoàn x 2 lần/ngày.

Chữa bệnh mất ngủ, ngủ hay mộng mị

Lấy hà thủ ô đỏ và đan sâm mỗi vị 12g, trân châu mẫu 60g. Sắc uống 1 thang trong ngày, dùng liên tục cho đến khi hết bệnh.

Chữa đau lưng mỏi gối, gan thận suy yếu, di tinh, khí hư ở phụ nữ

Dùng bài thuốc: Hà thủ ô đỏ chế 20g, ngưu tất, phá cố chỉ, bạch linh, kỷ tử, đương quy, thỏ ty tử, câu kỷ tử mỗi vị 12g. Tán thuốc thành bột mịn rồi trộn mật làm hoàn. Ngày uống 12g uống với nước muối pha loãng.

Chữa sốt rét kéo dài, sốt li bì

• Bài 1: Dùng hà thủ ô đỏ 16g, đương quy, trần bì, gừng, đảng sâm mỗi vị 12g. Đem tất cả nướng qua rồi sắc uống.
• Bài 2: Phối hợp 60g hà thủ ô đỏ sống với 20g đỗ đen và 12g trúc diệp sài hồ. Sắc thuốc rồi để qua đêm ngoài trời cho phơi sương. Sáng hôm sau đem vào đun nóng lại uống.

Điều trị cholesterol cao, tốt cho tim mạch

Để ngăn chặn tình trạng các cholesterol xấu ngày càng tăng cao thì người bệnh nên sử dụng 1kg hà thủ ô đỏ tươi rửa sạch rồi cho lên bếp sao vàng. Tiếp đến mang đi tán thành bột mịn.

Mỗi lần uống 10g pha với nước ấm, uống 2 lần/ngày và kiên trì thực hiện trong vòng 1 tháng.

Xem thêm: [Nấm linh chi] 20+ thông tin bạn không nên bỏ qua

Hà thủ ô có ngâm rượu được không?

Hà thủ ô có ngâm rượu được không? Tất nhiên là được. Không những có thể ngâm rượu mà rượu của nó còn mang lại muôn vàn những tác dụng khác mà bạn chưa biết. Nếu bạn chưa biết cách ngâm rượu hà thủ ô đỏ sao cho đúng thì hãy tham khảo dưới đây nhé!

Hướng dẫn cách ngâm rượu hà thủ ô đỏ

Ngâm rượu hà thủ ô đỏ vô cùng đơn giản, chúng ta chỉ cần làm theo tuần tự các bước sau:

• Cách ngâm rượu hà thủ ô rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị 10kg củ khô và 100g đỗ đen cùng với 8 lít rượu trắng và bình thủy tinh ngâm rượu.
• Đầu tiên hãy sơ chế nguyên liệu theo dẫn ở mục “cách chế biến hà thủ ô”. Sau khi trải qua các bước sơ chế, bạn cho hà thủ ô vào bình ngâm, tiếp đến cho đỗ đen vào và rải đều.
• Cuối cùng, bạn chỉ việc cho 8 lít rượu đã chuẩn bị vào và đậy nắp cẩn thận. Ngâm trong vòng 3 – 6 tháng là có thể dùng được.

Tương tự, cách ngâm rượu hà thủ ô với đường phèn hoặc mật ong cũng như thế. Chính vì vậy, bạn cứ dựa theo đấy mà thực hiện thôi!

Kiêng kị khi dùng hà thủ ô đỏ

Không dùng dược liệu chung với các loại gia vị có tính nóng như ớt, tiêu, hành, tỏi, gừng và cả củ cải trắng

Kiêng ăn tiết canh, các loại cá da trơn, thức ăn tươi sống, đồ tanh khi dùng hà thủ ô đỏ

Không uống rượu hà thủ ô đỏ và sử dụng các chế phẩm của nó trước 7 giờ sáng khi bụng đang trống rỗng

Người đang bị rối loạn tiêu hóa, bệnh nhân bị huyết áp thấp, đường máu thấp, tỳ hư, người có thể đàm thấp, viêm đường ruột và các chứng viêm ở đường tiêu hóa khác tránh dùng.

Trên đây là toàn bộ thông tin về dược liệu hà thủ ô, tác dụng, cách dùng và một số bài thuốc từ hà thủ ô. Hãy đi khám và điều trị thuốc theo đúng liều lượng của bác sĩ đông y.