Cao ngựa: Ăn có béo không? – Cách ăn để tăng cân ra sao?

Tham vấn y khoa : Bác sĩ

Ăn cao ngựa có béo không? Cách ăn cao ngựa để tăng cân? ăn cao ngựa có tác dụng gì và cách ăn cao ngựa đúng cách như thế nào? là những câu hỏi nhận được khá nhiều sự quan tâm của bạn đọc. Nếu bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề này, hãy cùng chúng tôi tham khảo nội dung chia sẻ ở bài viết dưới đây.

Ăn cao ngựa có béo không?

Ăn cao ngựa có béo không? Cao ngựa là thành phẩm được chế biến từ xương ngựa nguyên chất qua một quá trình đun nấu tỉ mỉ. Có nhiều loại cao ngựa như: Cao ngựa bạch, cao ngựa ô, cao ngựa vàng, cao ngựa toàn tính (nấu từ cả con ngựa trừ nội tạng, lông, da), cao ngựa nguyên chất (chỉ nấu từ xương). Mỗi loại cao ngựa sẽ có hàm lượng dinh dưỡng khác nhau. Tuy nhiên điểm chung là các loại cao ngựa đều rất giàu canxi hữu cơ tốt với hệ cơ xương khớp.

Vì vậy, cao ngựa rất tốt trong việc điều trị các bệnh xương khớp, đau lưng, mỏi gối, đau nhức vai gáy, người mới phẫu thuật… Trong cao ngựa, người ta còn tìm thấy 17 loại axit amin, đặc biệt là cao ngựa bạch. Trong đó có các loại axit amin cơ thể không tự tổng hợp được như: Lysine, Methionine, Arginine, Histidine, Leucine, Isoleucine, Valine, Threonine, Tryptophan, Phenylalanine.

Vậy ăn cao ngựa có béo không? Câu trả lời là không. Điều này được lý giải là bởi thành phần của cao ngựa chỉ là các axit amin, không có chất béo hay đường bột – thủ phạm gây ra béo.

Tuy nhiên, có 1 điểm cần lưu ý đó là hàm lượng photpho cao nên cao ngựa giúp kích thích cảm giác ngon miệng và hỗ trợ quá trình hấp thu dinh dưỡng của cơ thể tốt hơn. Nên sẽ làm người dùng có cảm giác ngủ ngon, ăn ngon và thèm ăn hơn,…. Do đó có thể đây là nguyên nhân gián tiếp khiến 1 số người sử dụng có cảm giác mình béo lên.

Nói tóm lại, việc ăn cao ngựa có béo không còn phụ thuộc vào cơ địa của từng người. Nếu các bạn sử dụng cao ngựa với liều lượng thích hợp và phù hợp với từng đối tượng. Cũng như duy trì chế độ ăn uống hợp lý, kết hợp với vận động đúng cách thì sẽ không ảnh hưởng đến cân nặng của bạn.

Ăn cao ngựa có tác dụng gì?

Bên cạnh vấn đề ăn cao ngựa có béo không thì ăn cao ngựa có tác dụng gì cũng được nhiều người thắc mắc. Cao ngựa từ lâu đã nổi tiếng như dược phẩm quý của y học cổ truyền, có nhiều công dụng sức khỏe. Do đó, việc ăn cao ngựa sẽ đem lại rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như:

• Trong cao ngựa rất giàu canxi và photpho nên có tác dụng giúp phòng ngừa và hỗ trợ chữa trị các bệnh xương khớp, chống loãng xương, đau nhức xương cốt, thoái hóa xương khớp…
• Cao ngựa giúp bổ sung nguồn đạm, acid amin và canxi dồi dào nên rất tốt cho phụ nữ mang thai và cho con bú.
• Giúp phục hồi sức khỏe và thể lực cho những người lao động nặng nhọc, người suy kiệt sức khỏe, người mới ốm dậy, người già yếu,…
• Dùng được cho trẻ em và thanh thiếu niên đang dậy thì, giúp cung cấp canxi và nhiều dưỡng chất tốt cho quá trình tăng trưởng về chiều cao và thể chất.
• Giúp ăn ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa và điều trị viêm dạ dày – tá tràng mãn tính.
• Tốt cho người bị thiếu máu hoặc mắc một số bệnh liên quan đến máu.
• Giúp mạnh gân cốt, tăng cường thể lực, hỗ trợ cho vận động và tăng cường các chức năng sinh lý.

Cách ăn cao ngựa để tăng cân?

Ăn cao ngựa có béo không đã được chúng tôi giải đáp vậy cách ăn cao ngựa để tăng cân ra sao. Người bị suy nhược cơ thể, thể trạng yếu ớt, suy dinh dưỡng, kém ăn, mất ngủ… có thể dùng cao ngựa để khắc phục các tình trạng này.

• Cách 1: Cao ngựa khá dễ ăn, vị hơi ngậy béo, người dùng có thể thái miếng mỏng rồi nhai trực tiếp. Ngày ăn tối đa 10g.
• Cách 2: Dùng cao ngựa hấp cách thủy với mật ong rồi ăn. Dùng cao ngựa liên tục trong khoảng 3 tháng, kết hợp vận động, ăn uống đủ dinh dưỡng sẽ thấy công hiệu rất tốt.
• Cách 3: Thái nhỏ cao ngựa rồi ngâm với rượu trắng 45 độ trong 1 tháng (Tỷ lệ: 1 lít rượu ngâm với 100g cao ngựa). Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 chén con.
• Cách 4: Trộn cao ngựa với cơm, cháo nóng hoặc thức ăn rồi dùng trực tiếp.
• Cách 5: Pha 5g cao ngựa và 1 thìa mật ong trong 300ml nước nóng. Ngày uống 2 cốc.

Thời gian nên ăn cao ngựa tốt nhất là vào buổi sáng và buổi chiều sẽ cung cấp cho cơ thể một nguồn năng lượng dồi dào để hỗ trợ cải thiện cân nặng của bạn.

Ăn cao ngựa đúng cách

Ngoài vấn đề ăn cao ngựa có béo không, ăn cao ngựa đúng cách cũng cần được lưu ý tới. Từ những tác dụng vừa nêu trên, có thể thấy cao ngựa có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Chúng có thể sử dụng cho cả trẻ em từ 6 tháng tuổi trở lên đến người cao tuổi. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao nhất thì các bạn cần phải sử dụng đúng cách.

Sau đấy là một số cách ăn cao ngựa mà các bạn có thể tham khảo đó là:

• Ăn trực tiếp cao ngựa giống như các loại thực phẩm thông thường. Tuy nhiên, mỗi ngày không nên ăn quá 10g.
• Cho vào cháo nóng để ăn cùng
• Hấp cách thủy cao ngựa cùng mật ong trong nồi cơm khoảng 10 phút rồi dùng ngay.
• Ngâm cao ngựa với rượu theo tỉ lệ 100g cao ngựa với 1 lít rượu 40 – 45 độ. Đem ngâm khoảng 30 ngày là có thể sử dụng, mỗi ngày uống 2 lần và mỗi lần 1 chén nhỏ.

Ăn cao ngựa kiêng gì?

Để tránh việc làm ảnh hưởng đến tác dụng của cao ngựa và sức khỏe thì trong thời gian sử dụng cao ngựa, các bạn nên kiêng ăn những thực phẩm tanh như: Tôm, cua, cá, các loại gia vị cay (tiêu, ớt, tỏi,…) và kiêng uống nước chè đặc, đậu xanh, măng, rau muống,…

Ngoài ra, do cao ngựa giàu đạm, nên kỵ với những người bị mắc các bệnh ngoài da, bệnh gout, suy thận và trẻ em dưới 6 tháng tuổi.

Ăn cao ngựa vào lúc nào thì tốt?

Bên cạnh việc ăn cao ngựa đúng cách thì thời điểm ăn cao ngựa cũng đóng vai trò rất quan trọng. Vậy ăn cao ngựa khi nào là tốt nhất? để đem lại hiệu quả cao thì khi ăn cao ngựa các bạn nên ăn vào thời điểm sau:

• Các bạn nên ăn cao ngựa trước bữa ăn khoảng 30 phút, khi dạ dày đang rỗng. Điều này giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất từ cao tốt hơn.
• 1 ngày dùng 2 cữ, thông thường là trước bữa ăn trưa và bữa ăn tối theo những cách ăn vừa nêu trên.
• Liệu trình chuẩn là 100g cao ngựa dùng trong khoảng 15 ngày. Trường hợp nếu ăn cao ngựa để tăng cường sức khỏe, bạn có thể dùng 100g trong 20 ngày.

Hy vọng với những chia sẻ về vấn đề ăn cao ngựa có béo không? Cách ăn cao ngựa để tăng cân? ở bài viết trên đây đã cung cấp cho bạn đọc có thêm được những thông tin bổ ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết.

Xem thêm bài viết:

• 100g Nho bao nhiêu calo? ăn nhiều nho có béo không?
• [Cải thìa] chứa bao nhiêu calo và có tác dụng gì?