1 Bát cơm bao nhiêu calo? Bí quyết ăn cơm không béo bạn nên thử
1 bát cơm bao nhiêu calo? Ăn cơm nhiều có béo không, có tăng cân không? Cơm là món ăn truyền thống, giàu dinh dưỡng của người Việt Nam. Tuy nhiên, nhiều người ngại ăn cơm vì sợ tăng cân. Điều này có thực sự đúng! Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Nội Dung Chính
- 1 Tìm hiểu 1 bát cơm bao nhiêu calo?
- 2 1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo?
- 3 Ăn cơm có béo (mập) không, có tăng cân không?
- 4 Ăn cơm giảm cân nên chọn cơm trắng hay cơm gạo lứt?
- 5 5+ Bí quyết ăn cơm không béo, không tăng cân bạn nên tham khảo
- 5.1 Muốn giảm cân, nên ưu tiên ăn rau trước mỗi bữa cơm
- 5.2 Ăn cơm nguội thay cơm nóng giúp giảm cân hiệu quả
- 5.3 Lựa chọn cơm gạo lứt giảm cân: Thơm ngon lại tốt cho sức khỏe
- 5.4 Mẹo giảm cân khi ăn cơm: Nấu cơm kèm các loại đậu
- 5.5 Eo thon dáng gọn với cơm trắng muối vừng
- 6 Nên chọn cơm gạo lứt hay cơm gạo trắng?
- 7 Lưu ý quan trọng khi ăn cơm giúp bạn kiểm soát cân nặng
Tìm hiểu 1 bát cơm bao nhiêu calo?
Ở Việt Nam, cơm là món ăn gần như “bất di bất dịch” trong mỗi bữa ăn gia đình. Hạt cơm vị ngọt nhẹ, mềm dẻo dễ dàng kết hợp với hầu hết thực phẩm khác. Ngày nào cũng ăn cơm là vậy nhưng không nhiều người nắm rõ 1 bát cơm bao nhiêu calo?
Theo ước tính, cứ một bát cơm trắng 100g sẽ chứa 130 calo. Đi kèm với đó là nhiều chất dinh dưỡng cần thiết như:
- Fat: 0.3 g;
- Natri: 1 mg;
- Carbs: 28.2 g;
- Canxi: 10 mg;
- Cholesterol: 0 mg;
- Kali: 35 mg;
- Protein: 2.7 g.
Với những loại cơm khác, cứ 100g cơm sẽ chứa lượng calo cụ thể như sau:
- Cơm gạo lứt: 110 calo;
- Cơm cháy: 357 calo;
- Lượng calo nhiều nhất có trong cơm gạo tấm: 627 calo.
1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo?
Bạn đang thắc mắc 1 bát cơm gạo lứt bao nhiêu calo? Trong 100g gạo lứt sẽ có bao nhiêu calo? Theo một vài đánh giá thì trong 1 bát cơm gạo lứt trung bình chứa 110 calo. Tuy nhiên mỗi loại gạo lứt lại sẽ có lượng calo hoàn toàn khác nhau. Dưới đây là lượng calo trong 100g gạo của một vài loại gạo lứt phổ biến mà bạn có thể tham khảo:
- Gạo lứt đỏ chứa 111 calo/100 gram
- Gạo lứt đen chứa 124 calo/100 gram
- Gạo lứt nâu chứa 107 calo/100 gram
- Gạo lứt nấu đỗ đen chứa 148 calo/100 gram
- Gạo lứt nấu đỗ xanh chứa 139 calo/100 gram
- Gạo lứt nấu hạt sen chứa 173 calo/100 gram
- Gạo lứt rang trứng chứa 174 calo/100 gram
- Cơm sườn gạo lứt chứa 256 calo/100 gram
- Cơm gạo lứt cuộn rong biển chứa 189 calo/cuộn
- Cơm gà gạo lứt chứa 201 calo/100 gram
- Cơm rượu gạo nếp lứt chứa 385 calo/100 gram
Ăn cơm có béo (mập) không, có tăng cân không?
Bên cạnh thắc mắc một bát cơm bao nhiêu calo thì ăn cơm có béo (mập) không, có tăng cân không cũng là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Theo ý kiến của chuyên gia dinh dưỡng, cơ thể người trưởng thành cần trung bình 2.000 – 2.300 calo mỗi ngày. Đây là lượng dinh dưỡng vừa đủ để duy trì các hoạt động trong ngày.
Ăn cơm sẽ không gây béo, không tăng cân nếu bạn ăn liều lượng vừa đủ. Với thói quen ăn 3 bữa 1 ngày của đại đa số người Việt, mỗi bữa ăn cần khoảng 600 – 700 calo. Như vậy, mỗi bữa bạn chỉ cần 1 bát cơm trắng (110 calo) kèm thức ăn khác.
Mức ăn này phù hợp với những người ít vận động, làm văn phòng… Ở nhóm này, lượng calo đốt cháy trong ngày rất thấp. Nếu ăn quá nhiều sẽ khiến năng lượng dư thừa tích tụ thành mỡ gây béo bụng, tăng cân.
Trái lại, ở những người thường xuyên di chuyển, vận động mạnh cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng trong ngày. Mức calo mỗi bữa có thể tăng lên đôi chút cho phù hợp.
Các bạn cũng nên lưu ý, cơm trắng chứa chỉ số đường huyết (GI) cao. Mức ăn hợp lý trong ngày không nên quá 3 bát. Ăn quá nhiều cơm khiến lượng đường trong máu tăng cao. Với những người mắc bệnh tiểu đường sẽ kích thích insulin tăng lên.
Ăn cơm giảm cân nên chọn cơm trắng hay cơm gạo lứt?
Nên chọn cơm trắng hay cơm gạo lứt giảm cân? Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên lựa chọn cơm gạo lứt. Nguyên nhân cụ thể như sau:
- Hàm lượng calo: Cứ 100g cơm gạo lứt sẽ cung cấp 110 calo. Con số này thấp hơn nhiều so với cơm trắng là 130 calo.
- Chỉ số đường huyết: Lượng GI cơm gạo lứt chỉ nằm ở mức trung bình, từ 56 – 69. Trong khi đó, cơm gạo trắng có chỉ số này khá cao, đạt 73. Nếu quá lạm dụng có thể hưởng xấu đến sức khỏe, cân nặng.
- Hàm lượng dinh dưỡng: Cơm gạo lứt được đánh giá cao về mặt sức khỏe hơn cơm trắng. Chúng vẫn giữ nguyên được lớp vỏ cám. Thành phần đa dạng các loại vitamin, chất xơ và khoáng chất.
Với tất cả những lợi thế đó, cơm gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn để giảm cân, giữ dáng nhưng vẫn giúp cơ thể đủ chất, khỏe mạnh.
5+ Bí quyết ăn cơm không béo, không tăng cân bạn nên tham khảo
Cơm là món ăn được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, vì giữ dáng mà nhiều người loại chúng khỏi thực đơn hàng ngày. Trên thực tế, bạn vẫn có thể ăn cơm mỗi ngày mà không lo béo nếu biết đến những mẹo hay sau:
Muốn giảm cân, nên ưu tiên ăn rau trước mỗi bữa cơm
Rau là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào cho cơ thể. Lượng calo trong rau gần như bằng không. Bởi vậy, bạn nên ưu tiên ăn rau đầu tiên trong mỗi bữa cơm để dạ dày có một lớp nền bảo vệ.
Việc ăn rau cũng giúp bạn giảm lượng cơm hấp thụ. Tránh nguy cơ tăng mỡ thừa.
Ăn cơm nguội thay cơm nóng giúp giảm cân hiệu quả
Theo nhiều nghiên cứu của Nhật Bản, ăn cơm nguội sẽ giúp giảm cân tốt hơn cơm nóng. Chúng làm chậm quá trình tiêu hóa, khiến bạn giảm cơn thèm ăn. Hương vị của cơm nguội cũng khá nhàm chán khiến bạn khó ăn hơn.
Lựa chọn cơm gạo lứt giảm cân: Thơm ngon lại tốt cho sức khỏe
Sử dụng cơm gạo lứt là lựa chọn “khôn ngoan” trong sự nghiệp giảm cân. Loại gạo này rất tốt cho người ăn kiêng vì nhiều lý do thuyết phục:
- Ít calo, chỉ 110 calo trong 100g cơm.
- Dồi dào chất xơ giúp tiêu hóa tốt, mang lại cảm giác no lâu.
- Tăng cường chuyển hóa chất béo trong cơ thể nhờ lượng axit alpha lipoic dồi dào.
- Hỗ trợ trao đổi chất, thải độc gan, giảm tích tụ mỡ thừa.
Mẹo giảm cân khi ăn cơm: Nấu cơm kèm các loại đậu
Các loại đậu rất tốt cho việc giảm cân. Chúng giúp bạn no lâu, dễ tiêu hóa, ít chất béo nên khó tăng cân. Hương vị các loại đậu lại vô cùng thơm ngon, dễ ăn.
Do đó, kết hợp đậu cùng cơm vừa tăng hiệu quả giảm cân vừa tránh nhàm chán hương vị.
Eo thon dáng gọn với cơm trắng muối vừng
Ở Việt Nam, cơm muối vừng là món ăn đã quá đỗi quen thuộc. Vị dẻo ngọt của cơm trộn lẫn với vị thơm thơm, bùi bùi của vừng lạc khiến món ăn rất thú vị.
Cơm trắng muối vừng không những tốt cho sức khỏe, bổ sung canxi mà còn giảm cân nhanh chóng. Nếu bạn muốn có vòng eo thon gọn, đừng bỏ qua thực đơn này nhé.
Nên chọn cơm gạo lứt hay cơm gạo trắng?
Hàm lượng calo của cơm gạo lứt (110 calo) thấp hơn so với lượng calo của cơm gạo trắng (130 calo) trong mỗi chén cơm khoảng 100gr. Đồng thời, chỉ số đường huyết GI của gạo lứt nằm ở mức trung bình (dao động từ 56 – 69) cũng thấp hơn so với chỉ số đường huyết của gạo trắng (là 73).
Vì thế, nếu bạn muốn giảm cân hoặc duy trì cân nặng lý tưởng kèm với việc tránh gây tăng lượng đường trong máu sau khi ăn thì bạn hãy chọn cơm gạo lứt trong bữa ăn hằng ngày.
Ngoài ra, hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất xơ của gạo lứt còn được đánh giá cao về mặt sức khỏe vì loại gạo này vẫn còn giữ được lớp vỏ cám nhiều hơn so với gạo trắng.
Lưu ý quan trọng khi ăn cơm giúp bạn kiểm soát cân nặng
Để kiểm soát cân nặng tốt nhất, ngoài việc tìm hiểu 1 chén cơm bao nhiêu calo các bạn cũng nên lưu ý về cách dùng cơm. Cụ thể như sau:
- Mỗi bữa nam chỉ nên ăn 2-3 bát cơm còn nữ duy trì mức 1-2 bát.
- Nên ăn cơm vào sáng, trưa. Hạn chế ăn cơm buổi tối sau 20 giờ.
- Kiêng ăn các loại cơm chứa nhiều dầu mỡ, gia vị. Cụ thể như: Cơm rang, cơm cháy, cơm sườn…
- Nên có chế độ tập luyện đều đặn, phù hợp mỗi ngày.
Trên đây là những chia sẻ chi tiết 1 bát cơm bao nhiêu calo. Đi kèm với đó là những mẹo hay giúp bạn ăn cơm đủ chất nhưng không béo. Chúc các bạn luôn sở hữu thân hình cân đối để tự tin hơn trong cuộc sống.
Xem thêm bài viết:
